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東北家常刀魚燉豆腐

快手菜 閲讀(1.89W)
東北家常刀魚燉豆腐的做法步驟圖

在美國也念念不忘家鄉口味的刀魚燉豆腐,試着做起來。

用料  

刀魚 1條
豆腐 一塊
十三香 一勺
郫縣豆瓣醬 2勺(根據口味增減
洋葱 1/4個
大蒜 3-4瓣
適量
麪粉 一把
胡椒粉 適量
適量

東北家常刀魚燉豆腐的做法  

  1. 刀魚洗淨去內臟用一點料和胡椒粉鹽麪粉抓拌

    東北家常刀魚燉豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 然後鍋內倒油煎至兩面金黃

    東北家常刀魚燉豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 然後撈出魚,用鍋底油炸一點葱花把炸好的刀魚放進去豆腐切塊放進去,放郫縣豆瓣醬添一點水末過豆腐和魚。燉8-10分鐘,收汁就放一點蒜末和香菜出鍋

    東北家常刀魚燉豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 好吃好看

    東北家常刀魚燉豆腐的做法步驟圖 第5張