關於鑄鐵鍋煲仔飯做法步驟圖解

用料大米四人份水適量香腸4根雞蛋1個青菜適量胡蘿蔔1根油適量醬油4勺鑄鐵鍋煲仔飯的做法米洗好後在碗裏浸泡1小時，香腸，青菜，胡蘿蔔切好備用，用什麼蔬菜可以照自己的喜好來配。鍋裏塗一層油，然後倒入米飯，水偏偏沒過米就可...

一款適合懶人，簡單又營養豐富的飯用料大米3杯雞蛋2個甜味香腸3根荷蘭豆一把蒸魚豉油1勺蠔油1勺白糖1勺水適量油適量老抽半勺魚露1勺鑄鐵鍋煲仔飯的做法大米淘洗乾淨，泡一個小時，瀝乾水分將大米倒入鑄鐵鍋，加入一勺花生油...

用料大米3杯香腸2根臘肉1/2根潤腸2根小葱適量豬油2勺煲仔飯醬油適量鑄鐵鍋煲仔飯，鍋巴底香脆脆的做法把米淘洗乾淨，泡水一個小時左右臘味都切成片加熱鑄鐵鍋，加入一勺豬油，用刷子把底部都刷上豬油把米放入鑄鐵鍋中，加水，水...

用料胡蘿蔔、杏鮑菇、荷蘭豆、綠葉蔬菜適量雞蛋2-3個牛排一塊姜葱若干醬汁：生抽、老抽、蠔油、糖、雞精、香油適量Staub鑄鐵鍋燜飯煲仔飯的做法大米3杯（3人份量）淘洗後泡水30-60分鐘牛排切條，倒入老抽醃一下各色蔬菜洗淨...

一款看着就有食慾，吃一次就能愛上的煲仔飯，趕緊做起來吧！我做的這大概是兩個成年人的量，人多就相對多加點。用料米1.5杯香菇6朵土豆1個玉米粒，胡蘿蔔丁，豌豆適量青菜1顆雞蛋1個香腸1根葱2根老抽適量生抽適量糖適量鹽適量蠔...

用料大米臘肉生抽、老抽、芝麻油、玉米油薑絲鑄鐵鍋版臘肉煲仔飯的做法將大米浸泡半小時後，放入鍋內加水高出一指節大火燒開，加入玉米油攪拌均勻，轉小火燜煮十分鐘，待水分快乾時，鋪上薑絲和臘肉，小火繼續燜煮十分鐘將生抽、...

僅為方便查看，貼士內所有配方來自米：水=1:1.5所示用料兩人份，拌飯醬可以用照燒醬代替用料白米1.5杯水2.25杯配菜（看貼士）臘腸兩根臘肉香菇雞塊排骨蘿蔔乾榨菜香菇青菜蛋拌飯醬汁醬油3TBSP糖2TSP味啉2TBSP鑄鐵鍋煲仔飯（大集...

這款壽喜鍋不僅可以做壽喜，還可以吃火鍋，下面條，燉肉，煎食材，熨湯，還可以給寶寶做輔食，雞蛋湯，疙瘩湯，還可以蒸米飯，和做煲仔飯哦，還可以做石鍋拌飯哦，做的煲仔飯不僅美味又營養，還很養眼哦，吃的過程中還可以補鐵的呢用料大米適量香...

用料大米350克（約是2大1小的量）冷水360克左右香腸（切片）2根生菜一顆煲仔飯醬油35g雞蛋隨意快手煲仔飯（鑄鐵鍋）的做法大米洗淨（可以多洗幾次，煮過的飯會粒粒分明）。生菜開開水中燙一下即刻撈出加入香腸，倒入水，大火煮開，用飯勺鏟一...

買了雙立人staub的同廠鑄鐵鍋，價格卻連它的零頭都要不到，真的太開心了。幾乎每天都要用到這個鑄鐵鍋，節約水、節約火、節約時間，真香用料糯米1杯大米1杯臘肉一小塊綜合蔬菜粒適量香腸2根葱花2根香菇6朵雞蛋1個植物油適量...

自從買了鑄鐵鍋感覺找到了做飯的熱情，這個用砂鍋做法不太一樣的。這裏做的是一人的分量，一杯米，吃的很飽。鍋子是staub20cm的鑄鐵鍋。米需要提前半小時浸泡，按米：水=1:1.1的量。這種臘腸不需要提前蒸，直接切片，放在飯上燜，臘...

鑄鐵鍋版煲仔飯，也是開鍋飯。太愛這口新鍋了，花朵造型，明媚的尼斯陽光黃，看見就有好心情，專治不愛做飯星人。據我這些年所用鑄鐵鍋的經驗來説，鍋子太大絕對不如相對小一些的實用，這口鍋兩到四人量剛好，燜飯、燉肉、做湯、做甜...

用鑄鐵鍋做米飯以後，電飯煲基本就淘汰了。鑄鐵煲飯是很適合兩個人的食譜蔬菜肉主食一煲搞定今天做的是4人份哦用料大米3杯香腸一根蠔油半勺生抽2勺香菇4朵豌豆400克臘腸煲仔飯（鑄鐵鍋版）的做法香菇、香腸切小丁。豌豆洗...

用料大米1杯水1.1杯豬小排180-200g麻油1茶匙生粉適量米酒1茶匙醬油1湯匙鹽適量糖適量葱白2根薑末適量辣椒末適量豆豉1湯匙蒜末1湯匙橄欖油1.5湯匙排骨煲仔飯（鑄鐵鍋版）的做法1.小排骨洗淨後泡冷水，大約5~10分鐘換一次水，...

和朋友聊天説到吃的，説着説着就突然好想吃煲仔飯，下班後跑了家附近好幾家店才買到臘腸，可惜沒有臘肉，不然可以做個雙拼，家裏有鹹肉切幾塊放進去也很香呀。用料臘腸2根水220克雞蛋1個大米150克青菜2顆鹹肉4片蠔油2勺魚露1勺...

用料大米適量青菜適量五花肉3兩洋葱半個其他蔬菜喜歡什麼放什麼staub琺琅鑄鐵鍋—煲仔飯的做法炒香變色後放蒜片薑片少量糖提鮮放入洋葱八角一顆香葉兩片爆香放入料酒生抽放入其他切好的蔬菜蓋上泡好的大米同時倒入泡...

以前用電飯鍋做煲仔飯，這次來做鑄鐵鍋版。最大的區別就是米飯的口感很不同，鑄鐵鍋的更筋道，保留了原材料的香味，而且還可以做出好吃的鍋吧😬用料大米適量香腸4根雞蛋1幹香菇若干油菜若干北鼎鑄鐵鍋煲仔飯的做法北鼎鑄鐵鍋...

有了鑄鐵鍋，煲仔飯隨時可以吃了用料大米2杯香腸2根油10克青菜5顆香油1勺雞蛋1個鑄鐵鍋版臘腸煲仔飯的做法大米淘洗乾淨浸泡半小時鐵鍋內加油塗抹在內壁倒入泡好的米加蓋中火到蒸汽冒出改小火五分鐘米飯湯汁減少，八分熟...

最近一直想吃煲仔飯～記得六年前還在銀川的時候經常去的一家煲仔飯店鋪，簡簡單單的鋪面每天人都是爆滿～離開銀川以後就再也沒有吃過，現在味道漸漸的變成了一段記憶，從脣齒間流向心頭～用料大米150g水高出米0.5cm胡蘿蔔適量香...

煲仔飯源自廣東，傳統上用砂鍋烹製，飯上加臘味排骨等，飯中有菜，菜下有飯，加上一碗靚湯實在簡單健康的美食。上好的煲仔飯底部有金黃色鍋巴，頂部的臘味經過煮悶滲入到粒粒分明的米飯中，吃起來清脆爽口，滿口留香。鐵鍋君日常以面...

用料大米2杯香腸2根雞蛋2個生抽勺香油勺蠔油勺老抽勺鹽克糖克玉米油生菜葱花鑄鐵鍋版臘味煲仔飯的做法先在鑄鐵鍋底部和周圍輕輕的刷上一層玉米油，大米洗乾淨後倒入鍋中，加入適量水鋪平，水位能將米蓋住即可蓋上鍋蓋大火...

一杯米是一人份，水量大概是米的1.2-1.5倍可以把大米替換為部分紅米、黑米等五穀雜糧，營養更全面。用料大米3杯（約350克）水450克廣式臘腸1根臘肉適量油菜或其他青菜5棵雞蛋1個小香葱，姜植物油0.5湯匙煲仔飯調料汁生抽2湯匙...

有沒有人和我一樣燒壞了N個砂鍋🤔朋友推薦入手了琺琅鍋，在我廚房裏就替代了砂鍋今天來做一鍋煲仔飯材料方法都很簡單用料大米3杯雞蛋2個臘腸2根油菜2棵香菇5朵植物油少許蠔油3勺蜂蜜2勺飲用水5勺煲仔飯琺琅鍋鑄鐵鍋的...

最近雖説白天還是能穿短袖，但是太陽下山後變得更涼了，又到了吃煲仔飯的季節。以前住老城區的時候隨時能吃到的美味，現在也常常在家裏做。因為家裏是電磁爐，所以用不了瓦煲，還好發現用鑄鐵鍋做出來的飯更好吃，鍋巴金黃，也更容...

STAUB國寶級琺琅鑄鐵鍋做飯神器！能將食物水分和美味緊緊鎖住營養不流失！STAUB獨有黑色微孔琺琅內壁，能吸收食物中的油脂，形成天然不沾效果，“慢烹飪”時更入味多汁。用料大米3杯水適量油菜3顆大蝦6只香菇4-5朵胡蘿蔔半根秋...