用料
| 鰻魚 半條 | 條 |
| 雞蛋 兩隻 | |
| 海苔黑芝麻 少量 | |
| 葱花 兩根 | |
| 紫菜 一點 | |
| 小青菜 6顆 | |
| 鹽 | |
| 香米 | |
| 生抽 | |
| 耗油 |
鰻魚蒲燒飯的做法
第一步煮飯
![鰻魚蒲燒飯的做法步驟圖，鰻魚蒲燒飯怎麼做好吃 第2張]( "鰻魚蒲燒飯的做法步驟圖，鰻魚蒲燒飯怎麼做好吃 第2張")
打雞蛋
吊水青菜
煎蛋
熱鰻魚![鰻魚蒲燒飯的做法步驟圖，鰻魚蒲燒飯怎麼做好吃 第3張]( "鰻魚蒲燒飯的做法步驟圖，鰻魚蒲燒飯怎麼做好吃 第3張")
小貼士
1、打雞蛋記得加點水
2、米飯一定要和你糯的米
3、鰻魚微波爐打3分鐘
4、醬汁 鮮生抽 耗油
鰻魚蒲燒飯
日式料理
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