一人食越簡單快手越好，但是又不想隨隨便便吃一頓。本來想煮飯的，飯也懶得等了還是面來的比較快。
想起來鰻魚飯就做了個蒲燒鰻魚面。
用料
| 日式拉麪 | 一小袋 |
| 蒲燒鰻魚 | |
| 木魚花 | |
| 辣味肉鬆 | |
| 醬油 | |
| 料酒 | |
| 水 | |
| 白砂糖 | |
| 鹽 | |
| 熟白芝麻 |
蒲燒鰻魚面的做法
鍋內燒開水，加點油和鹽，煮麪，煮熟後撈出
麪條上撒上木魚花、辣味肉鬆、蒲燒鰻魚塊
鍋內倒入水、生抽、白砂糖、料酒、鹽煮開（比例約是水：生抽：糖：料酒=8：2：0.5：1），煮至稍微濃稠後關火，湯汁澆在面上，撒上熟白芝麻
蒲燒鰻魚面
面
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