四步搞定壽喜燒醬汁超好吃日式肥牛火鍋

🥘🥘其實老肥我種草壽喜燒很多年了，苦於在一個13線城市(村長看到會不會打我🤦🏻‍♂️)，實在沒有那個功夫網購那麼多材料回來。哎喲！味好美居然出了壽喜燒底料包😂！這就簡單了！

💯💯超正的日式壽喜燒滋味，包裹着雞蛋液的肥牛送入口中，又滑又嫩，作為一個無國界吃貨，我在牛肉這個菜單上又添了一個新菜譜。

‼️‼️我的菜譜是一人份，畢竟只是一個人吃飯🤦🏻‍♂️。

用料  

四步搞定壽喜燒醬汁超好吃日式肥牛火鍋的做法  

1. 1. 做法簡單得我都不想説了，感覺也就煎豆腐比較難一點😂！先用平底鍋煎個豆腐，兩面焦黃即可。

2. 2. 我用的是一個人的700毫升小砂鍋，洋葱切絲和大葱切段兒鋪在底下。

3. 3. 味好美的壽喜鍋風味鍋物底料是5倍濃縮，可以用到2~3人份，這次用半包50克底料兑250克水。

4. 4. 碼上所有的食材，放入兑好的底料，蓋上蓋子開火嘟嘟它😹，為了拍照效果，我把牛肉先煎了一下，請主動忽略。

5. 美美的照片背後總有真相🤪，照片不美，但吃的真舒坦！👅

小貼士

一個人的菜譜並不一定是孤單，泡麪是兩步，而美食只有4步，下班以後的八九點，用美食愛自己一下，享受被美食填滿的幸福，憑什麼不呢？