在英國點韓式炸雞好麻煩,配送費太高了,炸東西也麻煩還得買麪粉,乾脆用肯德基的炸雞桶,趕上了5.99鎊20個雞翅,英國的肯德基炸雞皮比較厚,用來做韓式炸雞還挺合適的
用料
肯德基炸雞 | |
韓式辣醬 | 適量 |
蜂蜜 | |
美乃滋 |
一個人吃飯|肯德基版韓式炸雞的做法
買好炸雞
1.如果是剛買回來的炸雞就可以直接用,但是冷藏過的話需要放烤箱加熱十五分鐘左右,175度
2.(六個翅的配料)加入一勺美乃滋,兩勺韓式辣醬,一勺蜂蜜,攪拌均勻加熱,冒熱氣的時候加入一點水,大概水深1釐米(高)(鍋寬20釐米),煮至冒熱氣
3.加入雞翅,翻炒至醬料粘稠
4.加入白芝麻