肯德基雞翅

疫情期間太想吃肯德基的雞翅了，但是沒有賣，只有自己動手做了。🤦‍♀️

用料  

肯德基雞翅的做法  

1. 1.將雞翅洗淨，然後用刀在正反面劃上兩三刀，準備薑末、蒜末、鹽、生抽、蠔油和雞翅一起用手攪拌10分鐘左右後，醃製1個小時。

2. 3.將醃製好的雞翅裹上面粉，再裹上一層雞蛋液，最後裹上一層面包糠。

3. 3.起鍋燒油，多放一些油，油熱放入雞翅，油要沒過雞翅，雞翅炸成比金黃色還深一些就可以。