蔬菜種類繁多，膳食纖維含量豐富，蛋白質足夠。將平時經常吃到的食物，只要你花些心思改變一下造型，便會食慾大開。且無油健康（蔬菜豆腐餅：膳食纖維（胡蘿蔔素等各大營養素）：20% 蛋白質33% 脂肪：23% 碳水化合物：24%）親們：蔬菜可以自己自由根據口味搭配哈，建議可以自己加菌類，味道會更棒的，有條件的雞蛋要根據食材多放一些哈
用料
| 豆腐 | 1塊 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 生菜 | 適量 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 洋葱 | 3片 |
| 芹菜 | 1根 |
| 青椒 | 1個 |
| 小番茄 | 5個 |
| 玉米粒 | 20克 |
| 食用鹽 | 適量 |
| 咖喱粉或五香粉 | 適量 |
蔬菜豆腐餅【無油減脂早餐】的做法
蔬菜洗淨備用，顏色營養全面呈現
![蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第2張]( "蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第2張")
全部切碎杲杲杲😂
![蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第3張]( "蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第3張")
依然是大火加熱鍋，無油下去，一定不能着急翻面，蔬菜餅因為加了豆腐，特別特別的嫩，要小火多煎一下，等待上面有點乾乾的再翻面。
![蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第4張]( "蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第4張")
這個配方真是超級無敵巨好吃呢😋，看着食慾怎麼樣？喜歡就趕緊做起來吧！記得關注我 分享更多減脂瘦身的美味早餐哦
![蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第5張]( "蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第5張")
吃不完可以放冰箱當乾糧
![蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第6張]( "蔬菜豆腐餅「無油減脂早餐」的做法步驟圖 第6張")
小貼士
這個餅，一定一定一定，要注意⚠️
因為加了豆腐，餅特別嫩，所以，蔬菜如果多的話一定要多加雞蛋，或者自己加點麪粉，而且不能過早翻面，不然很容易翻車哈
