自制兒童火腿腸——美味又健康的香腸

寶寶特別愛吃香腸，每次路過店裏都會買一根，總是擔心外面的香腸肉質不好，又有添加劑，自己做的好吃又放心，所以連香腸都學會做了，真是沒什麼可以阻擋住一個母親愛了。你也來試試看吧~

用料  

自制兒童火腿腸——美味又健康的香腸的做法  

1. 準備好所有的食材

2. 雞胸肉、豬肉洗淨，切成小塊

3. 將雞胸肉（或者豬肉）放入到攪拌機中攪拌成泥

4. 根據口味添加一勺鹽、醬油、白糖、耗油、西蘭花進行調味

5. 肉餡攪拌好後取出，將肉餡150g的肉餡混合50g澱粉，2個雞蛋清和2勺食用油倒入，開始順時針不停的攪拌

6. 攪拌好的肉餡放入到裱花袋中，香腸模具抹油，裱花袋剪口，擠入肉餡，抹均勻。

7. 我做了豬肉餡和雞肉餡的，裏面分別加了玉米粒，胡蘿蔔，玉米等材料。可根據個人口味做不同的香腸哦

8. 放入鍋裏大火轉中火蒸20分鐘，如果沒熟的話，就再蒸一會。

9. 成品出鍋展示咯

10. 寶寶超級愛吃，全家都愛吃，老公説不用去外面買香腸了，哈哈

小貼士

1、所有食材在放入料理機前最好都事先儘量剁碎； 2、澱粉的量按自己的喜好增減 3、攪拌好的肉要不停的順時針攪拌上勁