自制兒童香腸

家有兩隻肉食小可愛(๑• . •๑)

用料  

自制兒童香腸的做法  

1. 絞肉，放上調料，攪打上勁，冷藏

2. 腸衣加白酒浸泡1小時，清洗，裝在灌腸神器上，打結，開始灌腸，灌8分滿

3. 繫繩，有氣泡地方用針搓一下，排氣，然後放置通風處表皮晾乾，也可電風扇對着吹

4. 水漫過香腸，加葱段，薑片，花椒，中小火20分鐘左右，飄起就好了，不要沸騰噢，容易爆腸

5. 放涼，剪繩

6. 裝到密封袋，冷凍保存

7. 煎着吃才美味

8. 好吃(｢･ω･)｢嘿

9. 彈彈彈………