12+寶寶輔食
用料
| 蔬菜雞粥 | |
| 核桃油 | 微量 |
【寶寶輔食】蔬菜雞粥餅的做法
雞粥放涼取厚的部分，小火熱不粘鍋，鍋內刷一層油，倒入適量雞粥，用鍋鏟攤成小餅，等餅底部形成鍋巴狀，小心翻面
鍋巴如果太軟，翻面會比較困難，失敗的話可再次攤成小餅繼續煎，等表面都變成金黃色就好翻很多，注意火候，不要煎糊就行
基本上能用鍋鏟隨意翻面就差不多可以出鍋了，這樣正好外脆裏軟，香香的，適合寶寶吃
小貼士
如果怕不能成型，可以在粥里加一點點麪粉
【寶寶輔食】蔬菜雞粥餅
兒童食譜
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