11個月寶寶兩頓的量,寶媽們做一頓需要減量哦
用料
鐵棍山藥 | 半根 |
大米 | 1杯 |
胡蘿蔔 | 半根 |
菠菜 | 2根 |
紅棗 | 5顆 |
寶寶輔食:山藥蔬菜粥的做法
先把胡蘿蔔切碎末,鍋里加一點點油把胡蘿蔔翻炒一下。(讓寶寶可以更好吸收胡蘿蔔裏的胡蘿蔔素)
然後趁炒好的胡蘿蔔上面有油,和洗好的大米拌在一起。(生米拌油後更容易煮熟,且不易沾鍋)如果寶媽時間足夠可以把大米提前泡在水裏兩個小時也可以哦
先把紅棗洗淨,放在蒸鍋裏蒸十分鐘。這個時間裏把山藥切丁,菠菜焯水,切碎。然後把紅棗拿出來,去皮去核,切丁。(皮一定要去哦,紅棗皮哪怕輔食棒打細碎也是會嗆寶寶喉嚨的,而且寶寶也消化不了。)
把水燒開,把剛剛準備好的備料全部倒下去,然後順着一個方向攪拌,攪拌到水再次燒開,轉小火。
注意不要離鍋太久,等粘稠以後就可以關火了。雖然賣相不是很好,但是味道很不錯哦,棗肉都煮融了,粥也是甜甜的
小貼士
因為家裏沒有小米了,寶媽們可以加小米,和一丟丟糯米在裏面哦,營養價值比大米要高