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補血益氣白鴿燉湯

補血食譜 閲讀(2.04W)
補血益氣白鴿燉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

血虛不足    多喝這個湯效果不錯

用料  

白鴿 1只
黨蔘 2條
北芪 3-5片
元肉 5-8粒
枸杞 5-8粒
適量
紅棗 3-5顆

補血益氣白鴿燉湯的做法  

  1. 把所有藥材清洗乾淨     紅棗剪肉去核     

    補血益氣白鴿燉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 不放血的中鴿去內臟清洗乾淨   

    補血益氣白鴿燉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把鴿子和藥材(枸杞除外)放進瓦鍋裏

    補血益氣白鴿燉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入開水     開水剛好沒過所有材料就行    蓋上蓋子大火煮開轉小火煮1.5小時(中途不要開蓋子)     

    補血益氣白鴿燉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 1.5小時後把枸杞放進去     加入適量的鹽     關火就煮好了

    補血益氣白鴿燉湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

鴿子可以買老鴿   肉質更好吃    鴿子血最補    所以買的時候和老闆説不要放血    老闆就會幫忙處理了