用料
| 鹽 | 克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 小葱花 | 一把 |
| 蝦皮 | 少於 |
| 菠菜 | 一小把 |
| 熟肉沫 | 一小勺 |
| 午餐肉 | 半塊 |
| 黃瓜 | 2根 |
輕鬆一小餐的做法
午餐肉用磨具造型一分鐘，也可以切小四方、小菱形……
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黃瓜去皮，如圖棋子狀……
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小菠菜焯水後，與肉沫簡單翻炒，來點鹽就好了…
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蛋液小葱蝦皮混合後，電餅鐺平攤3分鐘……
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小貼士
輕鬆一小餐
飯
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