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養血補氣土雞湯

補血食譜 閲讀(2.94W)
養血補氣土雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

沉迷養生無法自拔

用料  

土雞 1只
五指毛桃 80g
羊肚 20克
陳皮 3片
黃芪 4片
當歸 2片
紅棗 10顆左右
薑片 4片

養血補氣土雞湯的做法  

  1.  雞清水浸泡一會,讓血水滲出。開始準備輔料

    養血補氣土雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 五指毛桃洗乾淨,清水浸泡30分鐘。最後浸泡的水,可以一起倒入鍋裏。

    養血補氣土雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 羊肚菌浸泡30分鐘,對半切開,揉搓洗乾淨。

  4. 所有材料放一起。我用的是高壓鍋,25分鐘。做好後,加入3小勺鹽調味。(或者根據自己口味調)

小貼士

陳皮,黃芪,當歸可選材料。千萬不要多加,我就加這麼一點中藥味還是有的,介意的別加。