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補氣養血老雞湯

菜譜 閲讀(2.7W)
補氣養血老雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

補血養氣雞湯,黃帝內經曰,“一日三棗,補氣養血不可少!”這款湯水何止三棗,紅棗、黑棗、蜜棗、桂圓、苡實、枸杞黃芪、生薑、老母雞。冬日進補最適宜,不僅全身暖融融,春夏兩季少病痛!

用料  

老母雞 半隻
黃芪 10g或適量
苡實 15g或適量
紅棗 10顆或適量
黑棗 2顆
蜜棗 1顆
枸杞 適量
桂圓 適量
生薑 2片
2升

補氣養血老雞湯的做法  

  1. 準備好材料,略清洗。

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  2. 雞塊斬件,飛水。

    補氣養血老雞湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將材料、雞放入湯鍋,加入適量的水,先大火煮沸,轉小火慢煲2小時成5碗湯即可!

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