燕麥也可以變得很好吃呀
雖然我知道熱量也並不低(ー_ー)!!
新烤箱的第一烤——【海氏i7】
用料
派皮 | |
麪粉 | 100克 |
黃油 | 40克 |
雞蛋 | 1個大的 |
燕麥碎 | 65克 |
餡料 | |
香菇 | 110克 |
培根 | 100克 |
洋葱 | 半個 |
濃湯寶 | 半個 |
黑胡椒碎 | 1勺 |
雞蛋 | 2個 |
冰牛奶 | 100克 |
西蘭花 | 4朵 |
【海氏i7】香菇培根燕麥派的做法
準備好所有材料,我用的是幹香菇,泡發以後稱100克。
先做派皮,雞蛋+燕麥+黃油+麪粉,用絞肉機攪拌均勻,我用的是燕麥麩皮,如果你用大顆的燕麥那需要提前給打碎
倒在模具上面,按壓一下,然後用叉子叉幾個洞,像做披薩皮那樣,我給忘記了😂,然後放到冰箱裏給凍硬
凍硬的派皮用錫紙包一下,倒入這個小石頭,送入烤箱,180℃烤20分鐘
要是沒有這種烘焙的石頭,那就放豆子呀大米啊應該都行準備餡料,培根+洋葱+香菇,不用放油,把這些材料炒軟
加入濃湯寶和黑胡椒碎,繼續翻炒
關火之後,加入牛奶,雞蛋和切碎的西蘭花,還是要碎一點兒的好
把炒好的餡料,倒入烤好的派皮裏
送入烤箱,170℃30分鐘
好吃😊