當前位置:料理屋>烘焙食品>麪包>

用麪包機做大理石豆沙吐司

麪包 閲讀(1.38W)
用麪包機做大理石豆沙吐司的做法步驟圖

用料  

乾酵母 4克
細砂糖 40克
黃油 30克
高筋麪粉 320克
牛奶 145克
雞蛋 1個
3克
豆沙 150克

用麪包機做大理石豆沙吐司的做法  

  1. 先放牛奶雞蛋再放入麪粉,鹽和糖對角放,中間挖個坑放入酵母然後再鋪上面粉

    用麪包機做大理石豆沙吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 麪包機選450克的淡色模式開始工作,攪拌10分鐘後關機30分鐘,能增加拉絲度,再重啟麪包機

    用麪包機做大理石豆沙吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 在剩餘2小時的時候拿出麪糰,放入豆沙,擀成長方形,再切成六個長條,編成兩條辮子狀

    用麪包機做大理石豆沙吐司的做法步驟圖 第4張
  4. 放入麪包機繼續

    用麪包機做大理石豆沙吐司的做法步驟圖 第5張
  5. 提前十分鐘塗上蛋液,撒點熟芝麻

    用麪包機做大理石豆沙吐司的做法步驟圖 第6張
  6. 冷卻後切開,鬆軟又能拉絲的豆沙吐司就成功啦!

    用麪包機做大理石豆沙吐司的做法步驟圖 第7張