雜糧飯吐司麪包

雜糧飯愛好者，連麪包也要加點雜糧來做😜炎炎夏日麪包機模式啟動！

用料  

雜糧飯吐司麪包的做法  

1. 煮好的雜糧飯取140g冷藏一晚或直至降温到5度左右。
   
   

2. 酵母除外，所有食材先乾料，後液體，放入攪拌桶內。
   

3. 乾酵母放酵母投放盒裏。開啟米飯麪包程序。
   
   
   
   

4. 5小時後完成。

5. 倒出晾架上，橫卧。

6. 完全冷卻後切片。

7. 當天吃不完的麪包，可以分成每餐吃的份量放零下18度的冷凍室。吃的時候可以取出直接放吐司機加熱；或者烤箱180度5分鐘加熱透；喜歡軟軟的，還可以放微波爐加熱30秒左右，記得旁邊放一張用飲用水打濕揉成團的廚房紙。
   

小貼士

夏天揉麪液體用冷藏過的。當天吃不完的麪包，可以分成每餐吃的份量放零下18度的冷凍室。吃的時候可以取出直接放吐司機加熱；或者烤箱180度5分鐘加熱透；喜歡軟軟的，還可以放微波爐加熱30秒左右，記得旁邊放一張用飲用水打濕揉成團的廚房紙。