用料
| 高筋麪粉 | 150克 |
| 酵母 | 2克 |
| 雞蛋 | 35克 |
| 黃油 | 16克 |
| 細砂糖 | 20克 |
| 鹽 | 1克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 火腿腸 | 3根 |
| 表面葱花 沙拉醬 | 少許 |
花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法
除火腿和黃油以外的原料加入廚師機，揉至粗膜易破的狀態，加入黃油。
![花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第2張]( "花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第2張")
麪糰揉至光滑不易破的手套膜狀態即可。
![花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第3張]( "花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第3張")
揉好的麪糰均勻的分成5份
![花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第4張]( "花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第4張")
麪糰擀至長寬7*15cm寬的面片，火腿腸切成7cm長一根。用面片把火腿腸捲起來。
![花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第5張]( "花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第5張")
卷好的麪糰切成5分，邊上不要切斷，每一塊麪團錯開，整理成花朵的形狀。
![花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第6張]( "花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第6張")
整理好的麪糰醒發至1.5—2倍大，中間擠上少許沙拉醬，上面點綴少許葱花。
![花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第7張]( "花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第7張")
預熱烤箱上下火175度，中層，烘烤15分鐘即可。
![花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第8張]( "花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第8張")
柔軟拉絲，好吃的花朵麪包就做好了
![花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第9張]( "花朵麪包（超柔軟，一次發酵）的做法步驟圖 第9張")
