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超詳細川貝陳皮檸檬膏做法

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超詳細川貝陳皮檸檬膏做法的做法步驟圖

檸檬膏的作用大家應該都知道,可謂是好處多多!這裏是檸檬膏的做法,快快做起來吧

用料  

檸檬 5個
老冰糖 1000克
新會陳皮 少許
川貝 20克

超詳細川貝陳皮檸檬膏做法的做法  

  1. 準備好所需材料,把檸檬用鹽搓洗乾淨,並將水擦乾。

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  2. 檸檬切片去籽,一定要去幹淨,如果去不乾淨有籽的話熬出來會苦,檸檬也不需要切太薄,太薄的會燉爛的

    超詳細川貝陳皮檸檬膏做法的做法步驟圖 第3張
  3. 這是兩斤老冰糖,準備好

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  4. 然後在燉鍋內先鋪檸檬,在鋪冰糖,這裏記住最下一層檸檬要鋪厚一點,冰糖薄一點,冰糖和檸檬鋪完之後放入少許陳皮和20g川貝粉

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  5. 蓋上蓋子,封上保鮮膜,因為怕水會濺裏面

    超詳細川貝陳皮檸檬膏做法的做法步驟圖 第6張
  6. 然後蓋上我們的鍋蓋,定時就好了,中途記得加水,是燉鍋外加。因為我是晚上燉的,所以先定了10個小時,一般是需要燉16個小時的。

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