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川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)

菜譜 閲讀(1.8W)
川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖

家裏之前做的早都喝完,就是一直懶得做,剛好最近放假,才有空天天呆廚房,哇哈哈哈😊😊😊

一週8的孩子感冒兩次,一次發燒,一次流鼻涕,都沒咳嗽過,平時泡水給他喝挺好的,孩子也很愛喝

用料  

川貝 30克
陳皮 50克
檸檬 9個
黃色老冰糖 1000+500

川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法  

  1. 加鹽搓皮

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第2張
  2. 藥店買的陳皮和川貝

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第3張
  3. 檸檬切片去籽

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第4張
  4. 我有強迫症,她們説中藥不要洗,出廠高温消毒殺菌,我受不了,還是要洗洗,這就是為什麼我不直接買川貝粉的原因

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第5張
  5. 這個陳皮好看嗎!老陳皮

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第6張
  6. 檸檬去籽放燉鍋

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第7張
  7. 冰糖蓋一層

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第8張
  8. 加入洗乾淨的川貝

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第9張
  9. 加陳皮

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第10張
  10. 用保鮮膜密封包好,這樣就不會有水分泡進去

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第11張
  11. 先燉六小時打開看看冰糖融化情況

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第12張
  12. 沒有加水分,只能慢慢燉,家裏要有隔水燉比較方便點

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第13張
  13. 加了500克湯汁比較稀

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第14張
  14. 繼續加入1000克小黃冰糖,燉的糖膏濃稠粘粘的,不容易發黴

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第15張
  15. 燉一天一夜的效果

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第16張
  16. 成品

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第17張
  17. 檸檬片有點透透的

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第18張
  18. 180g的瓶子可以裝260~270g左右的糖膏

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第19張
  19. 水煮開消毒

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第20張
  20. 蓋子也要好好消毒

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第21張
  21. 燙好放邊上晾乾

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第22張
  22. 裝瓶

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第23張
  23. 包裝一下是不是感覺高大上了

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第24張
  24. 陳皮

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第25張
  25. 成品

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第26張
  26. 不懂可以問,自己做的東西安全點

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第27張
  27. 烘培愛好者,喜歡給孩子做點0添加小食

    川貝陳皮檸檬膏(詳細教程)的做法步驟圖 第28張

小貼士

自己做的東西,一定要弄好,不然還容易發黴保存不了多久。


有什麼不懂可以問,挺簡單