材料簡單又好吃的直接法牛奶吐司

最近連續做吐司，各種配方換着花樣做，每天早上一家四口就是吐司，自制果醬，煎蛋，牛奶。一致認為，好吃，簡單，快捷，所以分享給大家，一次做兩個，吃不完的烤完晾涼直接密封冷凍保存，想吃的時候直接拿出來放到常温就可以了，也可以切片多士爐烤着吃

用料  

材料簡單又好吃的直接法牛奶吐司的做法  

1. 除黃油外的所有材料混合一起，放廚師機攪打

2. 混合成團之後放軟化好的黃油繼續攪打

3. 揉成光滑的麪糰，開始第一次醒發

4. 我就直接把廚師機的打蛋盆放在麪糰上面，簡單吧

5. 等醒發至兩倍大了以後，用沾了麪粉的手指戳一個洞洞，如果沒有回縮，就是非常OK了

6. 分割成大小相等的六等份，排氣，蓋上保鮮膜醒發一下

7. 排氣

8. 擀長，捲起

9. 都擀長卷好後，靜置幾分鐘，我一般是等卷完第六個之後，第一個就差不多了

10. 再次擀長，捲起，底部捏緊收口，放入模具

11. 放温暖處或放烤箱裏放一杯熱水，發酵到這個效果，大概九分滿就OK了。烤箱預熱開始入爐烤。温度為180度，35分鐘

12. 出爐

13. 倒扣

14. 一開烤箱門，滿屋飄香，孩子們和爸爸他們爺三直接消滅一個，第二個我打算冷凍起來，下次吃，所以就不拍拉絲效果的照片了，真的是一層層的，超級好吃😋