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聖誕老人杯子蛋糕

蛋糕 閲讀(1.02W)
聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

終於邁入2020年的最後一個月 意味着聖誕就要來了 為了慶祝節日,這次我們特意 製作了無糖版“聖誕老人杯子蛋糕” 一起來看看怎麼做的吧

用料  

蛋黃 60g
愛樂甜零卡糖 50g
色拉油 50g
牛奶 50g
低粉 64g
蛋白 120g
檸檬汁 6g
奶油芝士 50g
淡奶油 100g

聖誕老人杯子蛋糕的做法  

  1. 低筋麪粉和玉米澱粉混合拌勻

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 牛奶、植物油混合攪拌

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 蛋黃、愛樂甜零卡糖混合攪拌

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把2倒入3中,混合後一起倒入1中,混合攪拌,麪糊就完成啦

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 蛋清里加入愛樂甜零卡糖,打發

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 把打發好的蛋白,加一些在麪糊中,攪拌

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 把拌好的麪糊倒回剩餘的蛋白裏,攪拌

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 倒入杯子蛋糕模具中,烤箱170度烤20分鐘

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 奶油芝士、淡奶油、愛樂甜零卡糖一起混合打發

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 裝入裱花袋中,裝飾

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 超好看有沒有

    聖誕老人杯子蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張