不用打發：聖誕雪人杯子蛋糕

聖誕節就要來臨啦，提前分享一款超萌的聖誕主題雪人杯子蛋糕吧。這款蛋糕不用打發，攪一攪就能做好，很適合新手操作哦！裝飾部分用到了奶油加上棉花糖，直接堆出雪人娃娃~簡單也好吃的杯子蛋糕，聖誕氣氛濃濃的，你一定要試試哦！

用料  

不用打發：聖誕雪人杯子蛋糕的做法  

1. 首先將杏仁打成杏仁碎。準備好所有的材料，香蕉可以用熟一些的，更香甜。

2. 香蕉、砂糖、全蛋液、牛奶和玉米油放入米博料理機中，攪拌均勻

3. 篩入低筋麪粉、泡打粉和杏仁碎，攪拌均勻即可。

4. 麪糊裝入裱花袋，擠到杯子蛋糕模具中，7分滿即可。

5. 放入預熱好的烤箱，170度，烘烤約30-35分鐘。

6. 烤好取出放涼後，淡奶油加砂糖打至6分發，裝飾好杯子蛋糕的表面。

7. 巧克力融化後在棉花糖上畫出雪人娃娃的五官即可。

8. 組裝好後，用巧克力畫出雪人娃娃的手，再撒少許的椰絲做表面的裝飾。

9. 提前祝看到的朋友們聖誕快樂喲。

小貼士

這款杯子蛋糕做法非常的簡單，口感比較紮實，喜歡鬆軟口感的，其實杯子蛋糕換成戚風胚也是可以的，這次主要也是分享聖誕主題的裝飾小技巧，喜歡的朋友們可以自由發揮~