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芒果酸奶慕斯蛋糕🍰無需烤箱,一看就會

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芒果酸奶慕斯蛋糕🍰無需烤箱,一看就會的做法步驟圖

用酸奶做慕斯蛋糕口感細膩清爽!無糖低脂,入口即化,好吃到停不下來!適合家裏沒有烤箱,又想做甜品的朋友們哦!

用料  

大芒果 1個
酸奶 200克
吉利丁片 2片
奧利奧餅乾 80克
黃油 30克

芒果酸奶慕斯蛋糕🍰無需烤箱,一看就會的做法  

  1. 1◻吉利丁片提前用純淨水泡軟。️黃油隔熱水融化,加入到奧利奧餅乾碎中拌均勻。把奧利奧餅乾放在六寸模具中,壓結實。
    2◻️芒果粒和酸奶一起用料理機打成芒果泥,吉利丁熱水融化。

    芒果酸奶慕斯蛋糕🍰無需烤箱,一看就會的做法步驟圖 第2張
  2. 3◻️吉利丁液加入芒果泥中,攪拌均勻。倒入模具裏,表面放上芒果粒,送入冰箱冷藏4小時以上。
    4◻️邊緣用吹風吹下脱模,超好吃哦!你學會了嗎?

    芒果酸奶慕斯蛋糕🍰無需烤箱,一看就會的做法步驟圖 第3張
  3. 一定要冷藏足夠時間,芒果我用的大個的,喜歡就試試吧!

    芒果酸奶慕斯蛋糕🍰無需烤箱,一看就會的做法步驟圖 第4張