【免烤箱-超簡單】芒果慕斯蛋糕🍰

芒果慕斯真的超級適合懶人和手殘黨，一看就會🥳家人 朋友 愛人生日親手製作蛋糕意義非凡啊😇
男票生日特意做給他的🤪好吃且心意滿滿

用料  

【免烤箱-超簡單】芒果慕斯蛋糕🍰的做法  

1. 準備材料

2. 隔水融化黃油

3. 芒果切丁備用（😑不太會切芒果🥭切得實在太慘不忍睹了） 芒果丁分兩部分，一部分芒果丁和酸奶倒入料理機中打成芒果汁，另一部分留着備用。⚡️比較喜歡甜的可以另加40克的白砂糖一起

4. 慕斯底製作（用得奧利奧及消化餅乾）用擀麪杖或料理機打碎。倒入6寸模具中，加入融化後的黃油攪拌均勻後放入冰箱冷藏15分鐘。

5. 冷水泡軟吉利丁片。隔水加入牛奶倒入泡軟的吉利丁片攪拌融化後倒入打好的芒果汁中攪拌均勻，然後倒入模具中，另一部分芒果塊放進去。輕輕震幾下震出小氣泡，放入冰箱冷藏4小時即可。

6. 用熱毛巾敷模具脱模或用吹風機吹一下脱模。簡單裝飾一下，充滿心意的芒果慕斯蛋糕就做好啦

小貼士

芒果一定要買比較熟一點的，青一點的青芒會有一點酸酸的