當前位置:料理屋>烹飪廚具>烤箱食譜>

一次成功,芒果酸奶蛋糕,無需烤箱

烤箱食譜 閲讀(1.41W)
一次成功,芒果酸奶蛋糕,無需烤箱的做法步驟圖

不用烤箱,做法簡單,自己在家就可以做芒果酸奶慕斯,學會了可以在在家做🍰

用料  

芒果肉 200克
濃稠酸奶 300克
吉利丁片 25克
牛奶 50克
黃油 25克
奧利奧碎 80克
45克

一次成功,芒果酸奶蛋糕,無需烤箱的做法  

  1. 1⃣準備好食材,隔熱水把黃油融化,倒入奧利奧碎裏拌勻,放入六寸蛋糕模具壓實,放冰箱冷凍20分鐘。
    2⃣芒果肉➕酸奶➕糖用料理機打成泥,吉利丁用冷水泡軟,泡軟後放入加熱好的牛奶裏拌勻。

    一次成功,芒果酸奶蛋糕,無需烤箱的做法步驟圖 第2張
  2. 3⃣倒入芒果酸奶泥繼續拌勻,拿出模具把混合好的芒果泥倒入模具裏面,放上芒果肉,裹上保鮮膜放冰箱冷藏五個小時左右拿出來。
    4⃣冷藏好了拿出來放在杯子上面,用吹風筒熱風繞着吹一圈,輕輕往下推,就可以脱模了。

    一次成功,芒果酸奶蛋糕,無需烤箱的做法步驟圖 第3張
  3. 芒果莫斯真的太香了

    一次成功,芒果酸奶蛋糕,無需烤箱的做法步驟圖 第4張