簡單易上手新手可做，不用打發奶油打發雞蛋簡單攪拌均勻即可的0難度.0失敗的六寸酸奶蛋糕，藍莓也可以換成其他水果，酸奶不一定要安慕希的。想要口感甜一點可以加少許煉乳。
用料
| 準備安慕希1 | 瓶 |
| 藍莓 | 8-10個 |
| 雞蛋2 | 個 |
| 粟粉 | 15-19克 |
| 六寸蛋糕模 | 一個 |
| 檸檬汁或白醋 | 幾滴 |
| 糖粉或者白砂糖 | 喜歡的甜一點就放，不喜歡太甜就不放 |
🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法
準備好材料
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第2張")
喜歡偏酸的用國產藍莓喜歡甜一點的用進口藍莓
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第3張")
稱好粟粉
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第4張")
拿兩個雞蛋
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第5張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第5張")
依次加入酸奶雞蛋和粟粉並攪拌均勻成糊狀，最好加入一點點檸檬汁就不會很腥💯💯💯
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第6張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第6張")
藍莓洗乾淨用廚房紙吸乾水分
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第7張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第7張")
將攪拌好的放入材料蛋糕模中
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第8張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第8張")
擺上甜甜的藍莓
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第9張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第9張")
烤箱烤180°度25分鐘左右即可
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第10張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第10張")
簡簡單單的爆漿藍莓酸奶蛋糕就做好啦！不會太熱氣小孩子也闊以吃
![🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第11張]( "🖐🏻🤙🏻無需打發奶油一次成功的✅#爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖 第11張")
小貼士
這個蛋糕是兩人份的。蛋糕模如果不是不粘的可以在蛋糕模上發個硅油紙比較好脱模。檸檬汁是關鍵❗️❗️❗️❗️沒有檸檬汁就普通白醋幾滴✅✅✅‼️
