小盆友不能吃糖
這是一款專門適合一歲以上
的小盆友製作的小餅乾～
鹽可以少給甚至不給
所以我用的無鹽黃油
配合好看的餅乾模子
超受小盆友的喜愛
以後帶去幼兒園作為小禮物
也是不錯的選擇呢
用料
| 無鹽黃油 | 75克 |
| 低筋麪粉 | 130克 |
| 常温全蛋液 | 25克 |
| 配方奶粉 | 20克 |
寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法
取75g黃油法放入無水乾燥容器內室温軟化
![寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第2張]( "寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第2張")
將蛋液分兩次加入黃油中使用打蛋器充分融合至蛋液完全吸收
![寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第3張]( "寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第3張")
篩入低筋麪粉和奶粉，用刮刀翻拌至無干粉狀態揉成光滑麪糰
![寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第4張]( "寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第4張")
上下墊油紙 擀成6mm厚度 用餅乾模具做出自己喜歡的樣式即可
![寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第5張]( "寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第5張")
烤箱上下150度 提前預熱 烘烤15分鐘
![寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第6張]( "寶寶版無糖無鹽黃油餅乾的做法步驟圖 第6張")
小貼士
每個烤箱的脾氣不同 請根據自家烤箱調整温度和時間
