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用料
無糖無鹽版玉米餅(寶寶輔食)的做法
取一片芝士,2個雞蛋放碗裏攪拌均勻,可隔熱水加速芝士融化。
玉米最好選擇甜糯玉米🌽,我的玉米粒是之前煮熟剝成粒放冰箱裏冷凍的,放一小盤上鍋蒸10分鐘。把玉米粒混合進剛才攪拌好的蛋液中。
電餅鐺中放少許橄欖油(食用油即可),待油熱後舀一勺放入電餅鐺,用勺子背拍平調整成儘量圓。當然,大小隨意,可以攤個大的出鍋後切成三角也是不錯滴。
好吃😋
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