平時寶寶兩頓飯之間餓了怎麼辦呢?吃飯太早,運動量太大,那就是做蛋奶小餅乾吧!
今天給孩子做的是蛋奶小餅乾,有雞蛋,奶粉,營養還是非常豐富的,主要是健康!買的防腐劑真的是多。這款無油無鹽的健康小零食推薦給大家。
用料
蛋黃 | 3個 |
低筋麪粉 | 30克 |
白砂糖 | 10克 |
玉米澱粉 | 5克 |
奶粉 | 25克 |
寶寶輔食:無油無鹽少糖的🔥 蛋奶小餅乾的做法
蛋清分離,蛋黃3個,白砂糖10g。
開始打發,打發到蛋液發白即可。
打發好,加入澱粉,麪粉,奶粉,滴幾滴檸檬汁去腥味,攪拌均勻。
加入黑芝麻核桃粉攪拌均勻(調味料自己想怎麼加怎麼加)海苔,黑芝麻,核桃都是可以的。
倒入裱花袋,剪個口,烤盤鋪油紙,開始擠蛋黃液。距離遠一點,不要像我太近,不然烤的時候膨脹變大就連在一起了。烤箱120度,烤12分鐘左右就熟了。烤至金黃為準。
烤好了,來吃吧,濃濃的奶香味配上黑芝麻核桃,真的太好吃了。
寶寶很愛吃的哦。白砂糖的量隨自己,也可以不放。