寶寶輔食：香蕉鬆餅（無油無鹽無糖）

味道香甜的香蕉鬆餅，超級簡單快手，孩子都喜歡！

用料  

寶寶輔食：香蕉鬆餅（無油無鹽無糖）的做法  

1. 香蕉、雞蛋、牛奶放進料理機打均勻。

2. 打成有氣泡的液體狀倒進碗裏。

3. 篩入低筋麪粉。

4. 少量多次添加，攪拌均勻，最終是可流動的糊糊狀。

5. 平底鍋開最小火，用勺子在一個固定點倒進少量麪糊，自然成圓形。

6. 到出現很多小泡泡破裂成小洞洞，且表面凝固時翻面。（不要太着急，翻早了上色不好看且容易破）

7. 好久不做手生了，第一個翻的有點早，上色淺，而且邊有點變形了。翻面以後20秒左右，底面上色即可出鍋。

8. 找到感覺了一次可以做3-4個，根據你的平底鍋和鬆餅大小來決定。

9. 做起來很快，一鍋大概2分鐘左右吧。

10. 配上小番茄，超級漂亮！香香甜甜，軟軟又有點韌勁。好看又好吃！

小貼士

香蕉選熟透了的味道更好！

麪糊不要太稠，不然形狀不好看也不容易熟。

翻面不要太着急，不然上色不好看。

全程最小火！最小火！中間不用關火，一鍋熟了直接做下一鍋，這個鬆餅做起來很快！

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