無油無蛋黃寶寶磨牙餅乾

適合5個月以上的寶寶使用，我家寶寶才五個多月，還沒添加蛋黃，配方可以減半做，我懶，做多點。

用料  

無油無蛋黃寶寶磨牙餅乾的做法  

1. 胡蘿蔔切片，不要太厚，容易煮熟。菠菜只摘取葉子，根部不要。忘了拍菠菜，不好意思！

2. 清水煮熟撈出，放入輔食機或是破壁機攪打成細膩的菠菜泥和胡蘿蔔泥。攪打的時候菠菜無需加水，胡蘿蔔需要加大約50克的水。

3. 兩個顏色看起來就很治癒

4. 忘了拍和麪，我用的紫羅蘭比較吸水，菠菜全部倒入還需加30克的水，胡蘿蔔則不用。麪糰記得要幹一點，太濕等下烘乾和整形比較難，所以廚師機攪不動，最後手揉，揉成光滑麪糰就好，用保鮮膜包裹起來，醒發30～40分鐘

5. 醒發好的麪糰分成兩等份或是三等份，用擀麪杖擀成長大約30釐米，寬大約22釐米

6. 然後將兩種整齊疊在一起，裁掉邊邊角角，成為一個長方形

7. 如圖，切成寬大約1釐米或是8毫米的長條，然後扭成麻花一樣，兩頭擰緊

8. 烤箱130度，上下火38分鐘烤一面，拿出來翻面再繼續烤38分鐘，各家烤箱温度不一樣，我烤箱是海氏嵌入式烤箱，用了上下火加風爐烤的。入烤前一定要噴水，我一盤忘了噴，有點小開裂

9. 沒噴水就跟這個一樣開裂，不過非常硬，我使勁捏都不碎