當前位置:料理屋>烘焙食品>餅乾>

攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇

餅乾 閲讀(2.51W)
攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖

好久沒有做曲奇了,孩子們也想吃了,那就做一個很簡單的鑽石曲奇吧,真的是攪一攪,揉一揉就能成功的曲奇!連打蛋器都用不上!做出來真的是要多酥有多酥!

用料  

黃油 70克
糖粉 35克
蛋黃 1個
杏仁粉 25克
低粉 100克
奶粉 20克

攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法  

  1. 黃油提前室温軟化到用手指能輕輕按壓出洞

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第2張
  2. 加入糖粉

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第3張
  3. 翻拌均勻

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第4張
  4. 加入蛋黃

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第5張
  5. 翻拌均勻

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第6張
  6. 加入杏仁粉

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第7張
  7. 篩入低筋粉

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第8張
  8. 加入奶粉

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第9張
  9. 攪拌成團

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第10張
  10. 整理成圓柱

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第11張
  11. 搓成長條

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第12張
  12. 油紙裹上,用刮板壓緊實一下

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第13張
  13. 旁邊撒上糖

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第14張
  14. 滾幾圈,讓均勻粘上糖顆粒

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第15張
  15. 再用油紙包上冰箱冷凍25分鐘

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第16張
  16. 冷凍後拿出切片,切厚一點,我切的比較薄了,但是方便孩子吃!

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第17張
  17. 擺在烤盤上

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第18張
  18. 送入提前預熱好的烤箱
    温度:165度
    時間:20分鐘

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第19張
  19. 表面焦黃色就可以了

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第20張
  20. 真的超級好吃😋

    攪一攪就成功,零難度鑽石杏仁曲奇的做法步驟圖 第21張