今天給大家分享一款糯米粉版手指麻薯,攪一攪拌一拌新手一次成功,外酥裏糯,非常好吃。
用料
糯米粉 | 160克 |
白糖 | 20克 |
牛奶 | 110克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米油 | 20克 |
蔓越莓碎 | 40克 |
🔥攪一攪就能成功❗️蔓越莓手指麻薯的做法
外酥裏糯
糯米粉+雞蛋+牛奶+糖+玉米油混合均勻,攪拌至順滑無顆粒狀態,蔓越莓幹切碎放進去攪拌均勻
裝入裱花袋,擠入烤盤中(烤盤上墊一張油紙或是油布)
海氏烤箱180℃預熱5分鐘
送入中層
上下火175℃烤20分鐘即可
烤至上色
烤好的手指麻薯外酥裏糯,帶點蔓越莓的酸甜口感,好吃到停不下來。