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奶油奶酪吐司(松下bms106)

麪包機食譜 閲讀(2.96W)
奶油奶酪吐司(松下bms106)的做法步驟圖

添加了奶油奶酪的吐司,奶香味濃郁,空口吃就很贊。

用料  

金像 250克
40克
2克
奶油奶酪(安佳) 61克
奶粉(安佳) 20克
蛋白 43克
72克
黃油(總統) 25克
酵母(金燕子) 一小勺(3克)

奶油奶酪吐司(松下bms106)的做法  

  1. 除黃油和酵母外,其他材料放入麪包機,啟動程序32揉麪7分鐘,揉完可觀察粉水比是否合適,及時調節,如圖就可以。

    奶油奶酪吐司(松下bms106)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入黃油,酵母放酵母盒。設定程序3,軟式淺色,可預約。

    奶油奶酪吐司(松下bms106)的做法步驟圖 第3張
  3. 出爐。

    奶油奶酪吐司(松下bms106)的做法步驟圖 第4張
  4. 組織。

    奶油奶酪吐司(松下bms106)的做法步驟圖 第5張
  5. 很鬆軟,奶味濃郁。

    奶油奶酪吐司(松下bms106)的做法步驟圖 第6張

小貼士

方子中的水量請根據自己的麪粉,天氣調節,麪粉不同吸水性也有差異,夏天一般比冬天要少放10克左右水分。
松下麪包機真心省力,適合沒時間做麪包又對口味比較挑剔的人。