橙皮奶酪吐司（松下麪包機）

前陣子在悦食中國的市集上吃到一款opera的橙皮吐司蛋糕。味道非常驚豔，同時價格也貴的離譜。一直想要將它還原，看了幾個方子，不是太麻煩就是不清楚，所以自己建一個以備不時之需。

用料  

橙皮奶酪吐司（松下麪包機）的做法  

1. 糖漬橙皮放入果料盒（我用的是無印良品店裏賣的現成的，挺好吃的。事先用朗姆酒浸泡一下會令成品麪包裏的橙皮口感更好，但同時因為朗姆酒是液體，也要相應的減少一點水的總量）酵母放入酵母盒子

2. 高粉低粉糖鹽蛋奶酪水依次放入麪包機，水最後放入記得貼邊倒。

3. 啟動麪包機，選擇軟式麪包鍵，淡色，有果料無聲音提示，按下預約開始即可。

4. 完成！成品裏有橙皮的清香，其實裏面若是添加點葡萄乾相信也是極好的，哈哈哈