淘寶買過一次黑巧克力kiri奶酪歐包,覺得黑巧克力和奶酪搭配實在太完美了,但買的價錢太貴。於是就決定自己做來吃,家裏又有這麼完美的松下麪包機,當然要物盡其用,我買的是日版松下,用的是軟式麪包程序
用料
高筋麪粉 | 250克 |
酵母 | 松下勺子一小勺 |
奶粉 | 一大勺 |
鹽 | 一小勺 |
黃油 | 隨意 |
糖 | 一大勺 |
黑巧克力 | 一塊 |
kiri奶酪 | 想用多少用多少 |
水 | 180Ml |
巧克力奶酪吐司 松下麪包機版的做法
先把巧克力和黃油一起隔水融化,然後就按軟式麪包的配方全部準備好,只是黃油不用刻意再加了,因為已經在巧克力醬裏了,份量不需要變,水也不需要少,都倒進麪包容器內然後開始麪包機工作
等麪包機剛進入發酵程序時,把麪糰拿出來擀平,放上kiri奶酪,然後捲起麪包,再放進麪包機內就可以啦!是不是很簡單
自己做,奶酪捨得放,吃起來更爽