松下麪包機之巧克力吐司

嘗試新品種，結果一次成功。趁熱打鐵，及時記錄，分享給想用松下麪包機做新探索的你。只要一點點變化就行啦！

用料  

松下麪包機之巧克力吐司的做法  

1. 所有材料準備好，依次投入，先粉再固體最後液體。巧克力如果是乾的小顆粒，在常温下可以放置自動投料盒裏，大夏天的還是算了。因為這次的黑巧是含醬的，只好辛苦一點掰碎，放到金屬容器裏。

2. 酵母投放好之後，選擇2軟式麪包，烤色淺。因為第一次嘗試，不確定巧克力塊能不能揉進麪糰，時不時過來看一下，結看到跳舞的咖啡色麪糰哈哈哈。四個小時後房間裏都是巧克力的香氣。

3. 新鮮出爐後冷卻2分鐘後，記得及時放置保鮮袋中避免水分流失。我一般是過幾個小時再切片。味道不甜，適合配咖啡作早餐或下午茶☕️

小貼士

巧克力塊放容器內要注意不要過大過硬。