在家自制這款豆角燜面,加了些新的味道,新的材料,這大概就是越來越多的挑剔年輕人喜歡自己下廚的原因吧,調出自己喜歡的味道,加些自己愛吃蔬菜,做成不將就也沒那麼講究的味道來。
用料
豆角 | 適量 |
切面 | 一袋 |
土豆 | 一個 |
五花肉 | 一塊 |
海帶 | 少許 |
葱 姜 蒜 | 適量 |
大料 幹辣椒 | 一塊 |
邯鄲豆瓣醬 | 少許 |
鹽 冰糖 | 適量 |
新升級巨無霸豆角燜面的做法
準備好原材料
葱 姜 蒜 幹辣椒 大料 入鍋煸香。
放入五花肉 冰糖 炒至熟放入豆角 土豆 海帶 翻炒
放入一大碗水沒過原料,入鹽三勺,
這時新的調料來啦,放入邯鄲豆瓣醬少許,味道立馬出來啦。待豆角成熟,鋪上麪條
水乾,面熟,拌開面條
出鍋 開動啦添一張,沒來的急出鍋,面乾淨了。
小貼士
燜面也可以做出新的感覺
有了豆瓣醬,味道更加豐滿了
海帶煮熟了很好吃
土豆更添加了別樣的口號