最近在嘗試5+2輕斷食減分大法,這個是我輕斷食日的午餐,一碗這個湯,我自己是能吃到撐,而且我覺得味道真的不錯,當然不能和用油的常規做法做出來的比,但已經很好喝了,吃起來極有滿足感~~
這一碗湯的熱量大致160大卡,我一般吃不完,都會分一小碗給我老媽,她也很喜歡喝~~
如果食量比較大的小姐姐或小哥哥可以考慮多加一包魔芋粉絲,肯定能飽!!
不過有一説一,雖然胃是會飽,可是身體確實會覺得餓,我每次輕斷食的那天,到了下午,身體就會覺得有些發軟~
用料
香菇(新鮮) | 200克/52大卡 |
魔芋粉絲 | 200克/24大卡 |
鴨血 | 300克/80大卡 |
生抽 | 1勺/2大卡 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
味精 | 適量 |
香葱 | 一小撮 |
工具(很重要) | |
一口好的不粘鍋 |
超低熱量超簡單香菇鴨血粉絲湯-一大碗熱量低於200大卡的做法
這是我用的鴨血和魔芋粉絲,香菇就是在市場上買的,就不照啦
我真的很想強烈安利一下這個生抽(我覺得他們家需要給我廣告費~),我覺得味道很好,是目前為止我吃到最好吃的生抽~
接下啦都沒有圖了,因為這是我吃完之後才想起來分享的,下次再做的時候再來補
首先把香菇洗淨切片,放入不粘鍋裏,中小火翻炒到香菇縮水變小!!這個時候你已經能聞到很香的味道了
倒入大概一礦泉水瓶(600ml)的自來水,加入生抽,鹽,蓋上鍋蓋,燒開,煮個兩三分鐘,嘗一下鹽味,淡了就再加一些鹽,鹹了就加一點水咯,不過我還是建議廚房小白寧可開始少加一點鹽也不要多加。
等待燒開的過程,處理鴨血,切成大小適中的塊就行。
加入鴨血和粉絲再加蓋煮個四五分鐘,最後加入味精,嘗一口,香!!
然後就可以起鍋,撒入葱花,開吃啦~~最後附上用薄荷估算的熱量~~