從英國回來後好久沒做pancake,昨天突發奇想決定做一次,於是去家樂福買了最簡易的材料今天十分鐘就上手啦!
注:由於國外的食材在國內都賣很貴,雖然都可以在家樂福找到,但都是快過期或者很貴的,於是就用國內的代替了,事實證明也沒差:)
用料
雞蛋 | 1個 |
蛋糕粉 | 50克 |
牛奶 | 適量克 |
president黃油 | 5g |
草莓醬 | 適量 |
巧克力煉乳(nutella) | 適量 |
香蕉 | 半根 |
超簡單低熱量pancake的做法
備好食材,隨便買個蛋糕粉,這個有驚喜,裏面一包包的
倒進去一包蛋糕粉,加入適量牛奶,一個雞蛋,攪拌均勻
攪拌至均勻,準備一個whatever的不粘鍋(租房沒有pan),頭一次在鍋子上塗上黃油,開始攤餅。後面就不用塗黃油啦!
放5克黃油去鍋裏溜冰,注意開小火
用一個勺子固定麪糊量,放下去鍋裏,等着它凝固
好了放盤裏加自己喜歡的水果和醬料,我選擇標配nutella n banana😍再依次重複上述步驟直到用完麪糊
薄薄的可以做四層!然後就可以開吃啦!
小貼士
最好還是找個平底鍋吧