鯛魚原來很便宜。
超市裏半條魚（就是一整片啦）只要十塊錢............................
肉質又緊又細。太給力了
用料
| 鯛魚 | 一片的一半 |
| 四季豆 | 7，8根 |
| 黃椒 | 一個，這種黃椒個頭比較小。 |
| 綜合調料（羅勒，百里香，胡椒粒） | 該調料， 超市裏有直接賣帶研磨瓶的 |
| 意大利經典黑醋 | |
| 橄欖油 | |
| 大蒜 |
香煎鯛魚，鯛魚兩吃之一的做法
鯛魚用鹽，綜合調料醃半個小時
黃椒去筋，和四季豆用水煮，水裏要放鹽。 到四季豆煮熟，但千萬不要煮過了。撈出來，放冷水或冰水裏或瀝乾水，總之不要放熱水裏泡着
油鍋燒熱，放橄欖油，放大蒜裏。隨便你用多少咯。 我極喜歡大蒜，所以會放很多。稍微焦黃。放魚，火開小一點
等到兩面略焦黃。就可以了。
剛才的蔬菜裝盤前放經典黑醋稍微拌一下
