用料
| 油 | 適量 |
煎豆沙粽的做法
把豆沙粽切片。刀切太粘，可以用粽繩太勒斷。
倒油進入平底鍋，放入粽子片，煎至外殼金黃焦脆，內軟糯可口。
小貼士
豆沙粽最好買豆沙餡是大顆大顆紅豆粒的粽子，我一般喜歡買菜場門口的農家阿太每天煮好的糯米豆沙粽，來一點鹹鴨蛋黃，配上一袋純牛奶，美滋滋！
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