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韓式辣醬拌麪(夏日最愛)

韓式料理 閲讀(6.71K)
韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖

韓劇和羅pd的韓綜看多了,慢慢就跟着解鎖了好吃的韓式拌麪,夏天最愛這一口

用料  

麪條
黃瓜
雞蛋
生菜
韓式辣醬
生抽
白砂糖
米醋或香醋
蒜蓉
芝麻

韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法  

  1. 首先來調個醬汁,喜歡香油的話可加一點,我不太喜歡所以沒放

    韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋冷水下鍋,水開後關火6分鐘,得到蛋黃柔軟不噎人的蛋,喜歡熟一點的就燜8分鐘

    韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖 第3張
  3. 生菜、黃瓜切絲備用

    韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖 第4張
  4. 細圓掛麪煮熟

    韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖 第5張
  5. 用冷水反覆沖洗後擠幹水分備用

    韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入剛剛拌好的醬,攪拌均勻後碼上配菜即可

    韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖 第7張
  7. 有條件的再加點辣白菜更好吃,我木有
    撒點芝麻開吃啦

    韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖 第8張
  8. 酸酸甜甜辣辣的,低脂爽口又好吃

    韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法步驟圖 第9張

小貼士

我的這份拌麪蔬菜加的比較多,所以步驟一里面的醬汁用量剛剛好,大家在實際操作過程中,如果蔬菜量沒那麼大的話請酌情加入醬汁,避免過鹹哈