用料
| 綠色蔬菜（減脂推薦西芹） | |
| 蘋果🍎 | |
| 水梨🍐 | |
| 辣白菜 | |
| 青陽辣椒/紅辣椒 | |
| 鮮蝦仁 | |
| 細麪條 | |
| 韓式辣醬 | 3勺 |
| 蘋果醋/米醋（可以用檸檬酸汽水代替，會很好味） | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 韓式醬油 | 1勺 |
| 幹辣椒麪（可選） | 適量 |
| 冰水 | |
| 熟黑芝麻 | |
| 生薑泥 | 適量 |
| 蒜泥 | 適量 |
韓式辣醬涼拌麪 減脂的做法
將各種配料切絲，需要焯水的綠色蔬菜分別過水，然後馬上放入冰水中
麪條煮熟，放入冷水中反覆輕輕搓洗，去除表面的澱粉，瀝乾放入碗中
將韓式辣椒醬3勺，醬油1勺，蘋果醋1勺，蜂蜜1勺，辣椒粉適量，生薑泥適量，生蒜泥適量，攪拌均勻，和麪條攪拌均勻放入一個大碗中
碼放好各種切絲的食材在麪條上，撒上熟芝麻即可（一定要有芝麻哦，特別香）
![韓式辣醬涼拌麪 減脂的做法步驟圖 第2張]( "韓式辣醬涼拌麪 減脂的做法步驟圖 第2張")
