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夏日の最愛——冷麪

菜譜 閲讀(3.35W)
夏日の最愛——冷麪的做法步驟圖

炎炎夏日,來碗冰涼的冷麪,開胃,過癮。

用料  

蕎麥麪 1包
雞蛋 1個
生菜 1顆
西紅柿 1個
韓國泡菜 1包
滷牛肉 幾片(賣雞爪の攤子有賣)

夏日の最愛——冷麪的做法  

  1. 準備配料,生菜洗淨,西紅柿切小塊

    夏日の最愛——冷麪的做法步驟圖 第2張
  2. 燒一鍋開水,放入蕎麥麪,煮1-2分鐘後撈出,放入冷水中,過水兩遍。

  3. 倒入蕎麥麪配送的牛肉湯醬包,倒入一大碗冰水(或者去樓下買瓶冰礦泉水)

  4. 擺盤。放入韓國,滷牛肉,西紅柿,生菜,半個水煮蛋。如果願意的話,切半個蘋果也是很棒噠👍🏻

    夏日の最愛——冷麪的做法步驟圖 第3張