海鮮這樣吃,好吃到哭,香辣過癮,好吃到停不下來
用料
大蝦 | 10只 |
蛤蜊 | 200克 |
魷魚 | 3只 |
薑片 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 1小勺 |
葱花 | 1勺 |
小米辣 | 2個 |
大蒜 | 3瓣 |
辣椒粉 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
洋葱 | 1個個 |
夏日最愛撈汁小海鮮的做法
準備好自己喜歡的各種小海鮮
大蝦去蝦頭蝦線,魷魚清洗乾淨去掉表面粘液
所有食材加薑片,一勺料酒,下鍋煮熟撈出
葱花蒜末辣椒粉小米辣芝麻放入碗中,淋上熱油,加兩勺生抽➕兩勺醋➕一勺蠔油➕一小勺鹽拌勻
所有食材放入碗中,加入洋葱碎
倒入醬汁拌勻
加入適量涼白開水,送入冰箱冷藏一小時
請你吃
好吃到哭
一口一口停不下來
好吃哭
巨巨巨好吃