紅豆沙粽子

喜歡吃紅豆沙，一直木有機會做，買的太甜，失去豆沙的清甜，所以，趁這個機會，自己get起來~

用料  

紅豆沙粽子的做法  

1. 先把紅小豆泡一夜，第二天煮熟了，

2. 料理機打的時間久一點，如下圖

3. 細膩一點

4. 鍋裏放油，比炒菜多一點，放綿白糖適量，炒化

5. 這樣，就可以下豆沙了

6. 不停翻炒到水分很少了，

7. 放冰箱冷藏半小時就變成這樣了，可以握團了

8. 淘米，把粽葉洗好了減去頭部

9. 折過來

10. 把豆沙團放進，米壓實

11. 折過去

12. 捆結實

小貼士

，，，